Im Rahmen des Weltrekordversuchs „Größter Kochkurs der Welt“ der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) Nord und der „Essen & Trinken“ am 25.8.02 in Hamburg verkaufen die JRE als Cuisinier du Couer (Köche mit Herz) 20 gespendete, hochwertige Messerblöcke, komplett mit acht Messern bestückt, der Marke „Type 301 – Design by F.A. Porsche“, im Wert von je 545 EUR zu 511,25 EUR.

Der Erlös dieser Aktion wird für das Ausbildungszentrum des Franziskanerordens der Hl. Klara in Caninde Ceara (Brasilien) zum Bau einer Ausbildungsküche verwendet. Dort bekommen Frauen aus den Elendsvierteln eine zweijährige hauswirtschaftliche Ausbildung und damit die Chance auf einen vernünftigen Job. Für den Bau der Ausbildungsküche werden 12.915 EUR benötigt, 2690 EUR sammelten die Schwestern des Ordens, so dass wir noch 10.225 EUR aufbringen müssen. 10225 : 20 (Messerblöcke) = 511,25 EUR pro Messerblock.

Wenn Sie die Aktion unterstützen möchten, können Sie auch direkt einen Messerblock bestellen, so lange der Vorrat reicht. Bitte email an: cdc-aktion@kochmesser.de

Sie erhalten eine Spendenquittung über die bezahlte Summe, mindestens 511,25 EUR, gerne mehr. Es sind noch Messerblöcke verfügbar.

Für die aktuelle Aktione wurde als begünstigter Partner die Missionszentrale der Franziskaner ausgewählt, da sie Menschen in großer Not vor Ort hilft und zur Selbsthilfe anregt. Die Missionszentrale unterstützt Projekte nur bis zu 80 %, 20 % muß vor Ort aufgebracht werden. Die Missionszentrale braucht nut 9,7 % Verwaltungskosten, so dass 90,3 % der Spenden beim Begünstigten ankommen.

Weiterführende Links:

Essen & Trinken – www.guj.de

Jeunes Restaurateurs d’ Europe – www.jre.de

Type 301 Messer – www.happy-cooking.de

Der Organisator des Kochkurses : www.schwekendiek.com

Die Location des Kochkurses: www.tschebull.at/allegria

Die Franziskaner: www.missionszentrale.de